أصابع الفستق التركية

يُعرف المطبخ التركي بوصفاته وأطباقه المختلفة والمتنوعة فهو غني جداً بالنكهات المميزة ، كما أنه دائما ما يتميز بالأكلات اللذيذة والطيبة ، حيث تشكلت هذه الأكلات وفق مزيج من الحضارات القديمة والسابقة  .

وقد تميزت تركيا أيضاً بأكلاتها البسيطة وكذلك بسعرها الرخيص ، وطعمها المميز ، ومن أكثر هذه الأكلات الحلوى التركية فيوجد في المطبخ التركي عدد هائل من أصناف الحلوى ، فدائما ما يهتم الأتراك بأطباق الحلوى على موائدهم بشكل عام ، ومن أشهر هذه الوصفات البقلاوة التركية والتي سنحضرها معكم اليوم بطريقة مميزة ومختلفة وهي " أصابع الفسدق التركية " والتي تُعد من أطيب أنواع الحلويات حيث تكون عبارة عن طبقات رقيقة من العجين محشوة بالفسدق الحلبي وبالسمن الحيواني وتخبز في الفرن ثم يرش عليها قطر .

وحرصنا منا على تنفيذها على أكمل وجه سنعرض لك طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة ، وبمكونات متوفرة في كل منزل لذا لن تستهلك الكثير من الوقت ولا الجهد ، ففي خلال دقائق ستكون جاهزة للتقديم .

إليك الطريقة خطوة بخطوة نتمنى أن تحاول تجربتها بهذه الطريقة ، وشاركها مع أسرتك أو أصدقائك ، وبكل تأكيد سيحبونها كثيراً ويطلبونها مراراً...   

• نضع أصابع الفستق التركية بشكل مرتب في طبق التقديم ، وتقدم باردة .

• يمكنك نثر بعض الفسدق المجروش على الوجه كنوع من التزيين .

• يمكنك تقديمها لضيوفك أو لأفراد عائلتك مع كوب من الشاي الساخن أو أي مشروبات يفضلونها .